Ο μόνος τύπος βανίλιας που δεν λιώνει ή πετρώνει και που καταναλώνεται εξ’ ολοκλήρου από τις μέλισσες!
Τα βιολογικά ζαχαροζύμαρα της εταιρείας μας παράγονται σύμφωνα με τους κανονισμούς της βιολογικής γεωργίας – μεταποίησης και είναι πιστοποιημένα από τον οργανισμό ΔΗΩ.
Η ΒΙΟ- ΒΑΝΙΛΙΑ παράγεται από 100% λευκή κρυσταλλική βιολογική ζάχαρη από ζαχαρότευτλα, και υδρολύεται στους 117-120βαθμούς Κελσίου, με την χρήση κιτρικού οξέως, (ξινό).
Προσθέτως η μέθοδος της διπλής ομογενοποίησης βοηθάει ώστε η μελισσοτροφή αυτή να είναι κρεμώδης, μαλακή και χωρίς τάση για κρυσταλλοποίηση ή ρευστοποίηση.
Η σωστή ομογενοποίησή της συμβάλλει στην εύκολη κατανάλωση από το μελίσσι. Η ΒΙΟ- ΒΑΝΙΛΙΑ αυτή δεν επηρεάζεται από τις υψηλές ή τις πολύ χαμηλές θερμοκρασίες
